{"product_id":"kenya-kiambu-massai-500gr","title":"Kenya Kiambu Massai 500gr Notes aromatiques :  Poivron vert, Caramel, Malt, Chocolat au lait, Citron","description":"\u003cdiv class=\"css-0\"\u003e\n\u003carticle class=\"css-2un425\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1h41368\"\u003eNotes aromatiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"css-1gnc3qn\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1cp6yu0\"\u003ePoivron vert, Caramel, Malt, Chocolat au lait, Citron\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCette sélection est issue de petites productions du centre du pays, au sud du mont Kenya, sur les hauts plateaux de l'appellation \"Kiambu\". Il est produit par les comtés suivants : Nyeri, Kirinyaga, et Kiambu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes producteurs Kényans sont généralement de petits propriétaires. Les 2\/3 ont en moyenne 300 arbres et produisent de 1000 à 1500 kg de cerises par an. Le tiers restant est propriétaire de ce qu'on appelle dans le jargon des \"Estates\" qui se regroupent en coopératives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes coopératives sont en charge de la préparation des cafés, après réception des cerises fraîchement récoltées par les producteurs. Le process ensuite réalisé est connu comme \"lavage Kényan\" ou \"double lavage\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombiné aux variétés kenyanes, cette méthode de préparation a donné au pays l'une des places les plus prestigieuses dans l'univers des cafés de spécialité, avec des cafés à l'acidité brillante depuis déjà de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ô ARÔMES DU CAFÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53025060192587,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/3733\/4091\/files\/Kiambu-2.jpg?v=1758035566","url":"https:\/\/oaromesducafe.live\/products\/kenya-kiambu-massai-500gr","provider":"Ô ARÔMES DU CAFÉ ","version":"1.0","type":"link"}